Spotkania biznesowe

Nowoczesne wnętrza oraz kameralna atmosfera są idealną propozycją na spotkanie w gronie współpracowników czy Partnerów biznesowych. Dodatkowym atutem z pewnością będzie lokalizacja – w centrum Sopotu.

Finger food
(cena za sztukę)
Gęś marynowana w jarzębinie 7 PLN
Galantyna z królika z żurawiną 7 PLN
Kolorowe roladki bankietowe z drobiu 5 PLN
Pasztet francuski z śliwkową glazurą 5 PLN
Faszerowane ciastko francuskie musem z ryb wędzonych 5 PLN
Sałatka ziemniaczana z kawiorem 5 PLN
Szynka parmeńska faszerowana serem mozzarella 5 PLN
Udka z kurczaka faszerowane 5 PLN
Szynka parmeńska ze szparagami 6 PLN
Kolorowe krakersy bankietowe z musami (2szt porcja) 5 PLN
Carpaccio z łososia i ryby maślanej 7 PLN
Carpaccio wołowe 8 PLN
Roladki z łososia wędzonego z  musem ziołowym 7 PLN
Sushi z marynowanymi rybami o trzech smakach 8 PLN
Plastry langusty z parfait z łososia 8 PLN
Śledź z warzywami 5 PLN
Terina warzywno-drobiowa 5 PLN
Tatar z halibuta z kawiorem 6 PLN
Krewetki o trzech smakach 8 PLN
Mięsa wędzone na musie chrzanowym (rostbef, schab, boczek) 6 PLN
Rostbef wołowy pieczony w ziołach prowansalskich 5 PLN
Pulpeciki w chrupiącej skorupce 5 PLN
Chrupiąca sałata z warzywami 6 PLN
Kąski pikantnego kurczaka 5 PLN
Tatar śledziowy 6 PLN

Finger food – desery
(cena za sztukę)
Truskawki w dwukolorowej czekoladzie 5 PLN
Panna Cotta (4 smaki) waniliowa, czekoladowa, malinowa, mango 4PLN
Krem brulee 5 PLN
Mini muffiny z owocami 5 PLN
Kolorowe musy owocowe z biszkoptem i czekoladowymi rurkami 5 PLN
Beza palona z owocami 5 PLN
Galaretki z owocami 4 PLN
Jogurt miętowy z musującymi emulsjami 6 PLN
Chrupiące rurki z kremem 4 PLN
Koktajle owocowe 5 PLN
Owoce z białą czekoladą 4 PLN
Babeczki z kremem i owocami 5 PLN
Macarons 4 PLN